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C Comme? Débarquement de vignerons !
- Pour les dix ans de sa boutique.
- Frédéric Dricot.
- Le patron de la cave C Comme à enflammé la rue Gambetta tout au long du week-end d?une ambiance digne des meilleurs festivals.
- Fermée à la circulation.
- La rue a vu se succéder les animations deux jours durant et les autres commerçants ont suivi le mouvement en repoussant leur fermeture.
- On a ainsi pu écouter un groupe de musiciens jouer en live depuis la vitrine de C Comme.
- Mais aussi partager à la bonne franquette un repas gastronomique concocté par des chefs locaux.
- « Ils ont préparé des plats qu?on a associés tour à tour avec du champagne.
- Du rosé des Riceys et des coteaux champenois ».
- Raconte un Frédéric Dricot débordant d?enthousiasme.
- Mais les vraies stars du week-end étaient sans conteste les vignerons.
- 25 ont débarqué de tous les coins de la Champagne.
- Uniquement des récoltants-manipulants.
- Un véritable D-Day pour ce patron passionné de champagnes de vignerons.
- « Le public paye son verre.
- Et il a 25 villages à déguster ».
- Explique M.
- Dricot.
- « il y a des pépites.
- Des choses ex-tra-or-di-nai-res.
- Et je pèse mes mots » assène-t-il? Et c?est vrai que c?était bon : « Je pensais connaître la Champagne et son vin et en une après-midi j?ai pris une claque gustative » s?exclame un touriste anglais de 38 ans.
- Portant le verre d?un rare Bouzy blanc à ses lèvres.
- « Ici.
- Il n?y a pas d?étiquette.
- Ce sont des gens et ça pour moi.
- C?est fondamental » argue Frédéric Dricot qui compte d?ailleurs bien remettre le couvert l?année prochaine.