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2003 : décision d?engager la révision de l?aire géographique et nomination d?une commission d?enquête pour instruire le dossier ; 2004 : nomination d?une commission d?experts consultants pour définir les principes généraux de délimitation ; 2006 : validation par le comité national de l?Inao des principes généraux de délimitation et nomination de la commission d?experts chargée de définir l?aire géographique et les critères qui la fondent ; 2008 : approbation du projet d?aire géographique et des critères par le comité national de l?Inao et présentation de celui-ci à l?enquête publique ; 2009-2010 : examen des réclamations déposées dans le cadre de l?enquête publique (1334 réclamations déposées sur 214 communes) ; 2010 : présentation du projet à l?ODG (SGV) pour avis ; 2011: ouverture de la révision de la délimitation parcellaire ; Juin 2013 : le Comité national approuve les principes généraux de délimitation parcellaire et nomme la Commission d?experts chargée d?en proposer les critères ; 2013-2017 : travail des experts sur le terrain ; 2018: finalisation des travaux d?expertise (durée minimale) ; 2018-2020 : ? formalisation du rapport des experts ; ? enquête publique et formalisation du rapport des experts ; ? procédure nationale d?opposition ; Début 2021 : décision finale du Comité National INAO et homologation du cahier des charges modifié par décret en Conseil d?Etat.