Les bons chiffres du vin bio français

L?enquête nationale sur l?emploi dans la filière viti-vinicole réalisée par l?Inra et Supagro Montpellier a révélé que la viticulture biologique était génératrice d?emplois. En quinze ans, le nombre d?exploitations a été multiplié par cinq. Les vignes bio occupent aujourd?hui 10 % de l?ensemble du vignoble français. Le secteur bio a généré 670 millions d?euros de chiffre d?affaires en 2015. A l?export, les vins bio français pèsent deux tiers des exportations françaises des produits bio. Enfin côté emploi, une exploitation bio crée trois emplois contre deux pour une exploitation conventionnelle.

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