« On ne s?interdit rien ! »
Chez Christine et Vincent Scher-Sévillano, vignerons indépendants à Vincelles, les idées fusent, les investissements suivent. Le couple innove, expérimente, s?interroge et ose avec en constante ligne de mire le respect de l?environnement et l??notourisme. Depuis leur arrivée en 2007, le chemin parcouru valorise les huit hectares familiaux et notamment le meunier roi. Chaque rencontre avec […]