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Les Appellations d?origine contrôlées (AOC) et les Indications géographiques protégées (IGP) sont au coeur de la viticulture française. Au pavillon des vins du prochain salon international de l?agriculture de Paris (25 février au 5 mars), elles sont mises à l?honneur en raison de leur incomparable diversité. Mais aussi de leur modernité, car elles sont un […]

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