Pour Patrick Vignez, qui dirige Ancrage, le regroupement des équipes et des activités dans un même bâtiment permettra à la société de passer à la vitesse supérieure
Vous devez vous connecter à l’aide de votre identifiant et de votre mot de passe d’abonné au magazine La Champagne Viticole pour accéder à ce contenu. Votre identifiant et votre mot de passe vous ont été communiqués par e-mail lors de l’activation de votre abonnement à lachampagneviticole.fr.
Au commencement?
En 2005, Vignobles Piper & Charles Heidsieck et l?Union Auboise ont signé une convention qui permettait à Ancrage d?être le prestataire de travaux viticoles réalisés sur un foncier de 29 hectares appartenant à la maison marnaise, localisés dans le sud de l?Aube, notamment sur les communes d?Essoyes, Fontette, Saint-Usage et Noé-les-Mallets. Ces vignes ont d?emblée été confiées par Ancrage à des prestataires adhérents aux coopératives membres de l?Union Auboise, ces dernières se chargeant du pressurage et de la vinification des moûts. Autre intérêt de la formule, le capital d?Ancrage a été ouvert aux viticulteurs le souhaitant, lesquels ont pu obtenir des compléments de rémunération intéressants, à hauteur de leurs parts sociales, via la distribution de dividendes annuels. « Pour mémoire, historiquement, depuis les années 1990, L?Union Auboise avait déjà des accords avec la Maison Piper & Charles Heidsieck. Ancrage a permis de les renforcer et d?ouvrir de nouvelles perspectives de développement », remarque Patrick Vignez.